Domaine Drouhin-Laroze Chapelle Chambertin 2021 Poderi Gianni Gagliardo serviert ihn zu Entrecôte à

serviert ihn zu Entrecôte à la bordelaise oder zu einem Bœuf bourguignon

feinen Tanninen und der würzigen Holzprägung

einem mediterranen Klima und der Nähe zur Adria

Aus der Region ist ein klassisches Pairing zu Lammeintopf oder Entrecôte à la bordelaise naheliegend

Der Jahrgang 2006 zeigt sich dadurch heute reif und harmonisch

Domaine Drouhin-Laroze Chapelle Chambertin 2021 Poderi Gianni Gagliardo serviert ihn zu Entrecôte àDomaine Drouhin Laroze, Chapelle Chambertin 2021 ist ein Grand Cru aus Gevrey Chambertin, der mit Noblesse und Przision auftritt. Der Wein reifte zu rund 75% in neuem franzsischem Eichenholz das verleiht ihm edle Wrze und polierte Konturen, ohne seine feine, khle 2021er Frische zu berdecken. Chapelle Chambertin zhlt zu den traditionsreichsten Lagen unterhalb von Chambertin und Clos de Bze; hier entstehen Grand Crus, die Eleganz vor schiere Wucht