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BigZone CLEAR WHEY PROTEIN JUICE, 1000 g Beutel Geschmacksrichtung::Mango Maracuja Diese Zusammenstellung wurde spezifisch zusammengestelltNeben dem blichen Molkenprotein Konzentrat, gibt es noch andere Darreichungsformen von Proteinen. Durch die jeweiligen Filtrierungsverfahren in der Produktion ergeben sich hier unter anderem Unterschiede in Zucker, Fett oder auch Proteingehalt. Auch Begleitstoffe oder Rckstnde der Uhrformen der je weiligen Proteinart knnen hierbei herausgefiltert werden. Durch das sogenannte Ultrafiltrierungsverfahren entsteht das Molkenprotein Isolat. Isolat ist vor